Un nouveau restaurant qui vous inspire !
C’est le 22 avril dernier qu’a ouvert ce restaurant dont le slogan est « Les saisons nous inspirent ». Fruit de la réflexion de Stéphane CHANDELIER et Gabin CONSTANT, deux passionnés et amoureux des produits de qualité, rejoint par Sophie, responsable de la salle, ce restaurant mise sur une restauration basée sur la valorisation des producteurs locaux et la saisonnalité des produits avec un objectif : faire prendre conscience aux consommateurs que leurs impacts lors de leurs consommations hors domicile est significative. Leur restaurant est installé dans le nouveau quartier de Port Marianne au bord du Lez. Ils proposent une cuisine maison à partir de produits de saison. Le midi le plat du jour est proposé à partir de 12€. Une formule Plat du Jour + boisson est proposée à 14€. Avec un dessert ou une entrée, il vous faudra rajouter 16€. A la carte, vous trouverez les entrées à partir de 9€, les plats à partir de 15€ et les desserts à partir de 5€. Pour les menus, comptez 26€ pour le Menu Gourmand du terroir ou 35€ pour le menu « Faites vous plaisir ». En plat du jour, qui dépend des courses du jour, vous aurez l’occasion de goûter la quiche aux poireaux et poulet aux herbes fraîches, le filet de muge du Grau du Roi, le Risotto d’asperges verte de Mauguio sauce vierge ou la saucisse de volaille de chez M. Pourthier. A découvrir sans plus tarder !
290 Avenue Théroigne de Méricourt
Montpellier
04 67 42 80 51