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Comptoir Bello • St Jean-de-Védas

by sortirmontpellier

Quand vous prenez la route qui longe le Carrefour de St Jean de Védas, impossible de ne pas remarquer depuis quelques mois la nouvelle enseigne de la pizzeria « Comptoir Bello » situé au rez-de-chaussée d’un bâtiment moderne sous une grande salle de sports. A l’intérieur, Bérengère et Laurent, les créateurs du lieu, ont complètement transformé les lieux. Une grande salle aux couleurs chaudes avec sur les murs des photos de deux icones du quartier « Little Italy », Al Pacino et Robert De Niro dégustant bien entendu une pizza. Confortablement installés dans des profonds fauteuils noirs, il ne vous reste plus qu’à commander une des nombreuses pizzas proposées par le pizzaiolo qui travaille derrière un grand comptoir. De l’énorme four hybride (gaz et bois) importé directement d’Italie, qui fonctionne au gaz mais où on peut rajouter des bûches et donner un excellent fumet, sortent de très bonnes pizzas. La Bari, au pesto, avec ses tomates confites, ses petites billes de mozzarella et ses pétales de jambon vous donne l’eau à la bouche, rien qu’en la regardant tout comme la Solegiatta au jambon de pays et ses tomates fraîches. La pâte fine cuite à point, (le secret de la maison) convaincra les connaisseurs qui sont nombreux en France qui reste le 2ème pays consommateur de pizzas après les U.S.A. Pour conclure par une note sucrée, prenez le Tiramissu et la Panacotta maison servies dans de jolis pots de confiture. Vous pourrez à midi choisir la Formule Pizzeta + salade ou opter également pour des brochettes de viande délicieuses Entre amis sur la très jolie table d’hôte en bois brut ou en couple, vous profiterez pleinement du Comptoir Bello qui propose également des soirées musicales t vous pourrez, bien entendu, suivre les matches de la Coupe du Monde de foot. Les plats proposés sont excellents et copieux pour un excellent rapport qualité prix et l’équipe qui vous accueille fait preuve de beaucoup de chaleur. Vous avez aussi la possibilité de commander vos pizzas à emporter…

ZAC du Mas de Grille,
391 Rue Théophraste Renaudot
St Jean-de-Védas – 04 67 47 53 61