Il y a parfois des lieux au cœur de l’Ecusson qui marquent les esprits. La place de la Canourgue en fait partie, on aime s’y installer les matins pour boire un café et lire le journal et l’après-midi pour lire un roman à l’ombre des platanes centenaires, c’est un vrai havre de paix un peu à l’écart des axes commerciaux loin du bruit. Le Napoléon Dynamite y apporte une touche un peu folle et anglo-saxonne dans ce quartier très tranquille. Au soleil d’hiver, bien réchauffé par un plaid sur la terrasse installée autour du jardin de la place, vous découvri- rez une carte particulièrement riche qui fait la part belle aux spécialités salées et sucrées anglo-saxonnes. Le nom de l’établissement vient d’un film canadien à très petit budget qui a fait un énorme succès mondial. Lors de notre passage, nous avons opté pour un classique Œuf Bénédicte à la ferme (Pulled pork sur une belle tranche briochée de la maison «Bonnaire» toastée et accompagnée de jeunes pousses d’épinards, œuf mollet et sa sauce hollandaise servi avec des pommes de terre rôties au four) et pour le Comme un London morning (une assiette qui concentre tout ce que l’Angleterre fait de mieux : des œufs brouillés bien crémeux, muffin (pain) anglais toasté, champi- gnons poêlés au curry, baked beans à la tomate bacon croustillant, pommes de terre rôties au four, coleslaw. Très copieux, les deux plats s’avèrent éga- lement délicieux par une belle jour- née d’hiver ensoleillée. Pour la note sucrée, le brookie, fusion entre un brownie et un cookie, a été partagé avec volupté accompagné d’un bon café. Avec un service salé/sucré tout au long de la journée assuré par une équipe très sympa, le lieu bouscule l’image des traditionnels salons de thé pour le plus grand plaisir des
gourmands…
5 Place de la Canourgue
Montpellier
www.napoleondynamite.fr