Une adresse incontournable !
Dans le quartier des Beaux-Arts, Les Super-vedettes, c’est toute une histoire. Voilà plus de 50 ans que l’établissement porte ce nom. Pendant longtemps, ce ne fut qu’un bar classique mais depuis 3 ans, Les Super-Vedette la joue Bistrot. On retrouve une solide équipe. Louis Picquamoles, l’icône du MHR et Marc Bezoui se sont associés avec Juliette (la sœur de Louis) et Youssef son compagnon, à qui ils ont confié les clefs de l’établissement. Ces deux professionnels l’ont fait passer à un nouveau niveau en proposant une offre de restauration façon bistrot particulièrement sympa autour de produits de la région. Tous les midis, on découvre une offre quotidienne en fonction du marché et des envies du chef. Burger Vedette du moment, Poulpe en persillade, Rognons de veau ou rôti d’onglet du chef, les suggestions donnent l’eau à la bouche ! Le soir, place aux planches thématiques, construites autour d’un assortiment de tapas, elles sont idéales pour découvrir les crus de la région sélectionnés avec soin. Côté cuisine, c’est top mais côté ambiance, c’est au même niveau. De nombreuses associations y organisent leurs soirées ou regarder un match ici, c’est assurément passer un excellent moment !
4 Place des Beaux Arts
Montpellier
09 63 57 98 24