L’Albatros… Lorsqu’on évoque cet oiseau marin, le poème de Charles Baudelaire revient en mémoire aux amateurs de poésie. Mais pour les Palavasiens, l’Albatros, c’est aussi un restaurant en bord de mer qui existe depuis plus de 30 ans.
Pour atteindre les lieux, direction Villeneuve-lès-Maguelone, c’est avant d’arriver au pont du Prévot qu’il vous faudra vous garer. Attention, le stationnement est encore payant tout le mois d’octobre ! Une fois arrivé, direction le bord de er et la promenade qui longe la plage depuis la rive gauche. Vous découvrez l’immense terrasse et l’intérieur du restaurant avec sa belle décoration design. Repris depuis quelque temps par Benoît, un professionnel averti qui possède déjà le Yacht Club de La Grande Motte, l’établissement s’est métamorphosé pour le plus grand plaisir de tous ceux qui apprécient un certain art de vivre. Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, L’Albatros n’a plus à rougir de la comparaison avec des restaurants plus cossus. Choisissez la vaste terrasse si vous venez à midi car l’automne ensoleillé que nous vivons vous permettra d’y passer un très agréable moment. Le soir, la salle complètement transformée est très accueillante. Côté carte, on a privilégié une cuisine de marché inspirée par la culture méditerranéenne. En entrée, vous apprécierez la Petite friture de jols ou les Couteaux en persillade si vous êtes plutôt mer. Si vous aimez les Tapas, le Fuet Catalan et l’assortiment de fromages AOP vous raviront. Pour les plats, le Hamburger Catalan, le Croque-Monsieur campagnard sont devenus déjà des classiques tout comme la Côte de bœuf de 1kg à partager. Vous pourrez aussi vous orienter vers l’une des 7 salades-repas, sorte de tour du monde des saveurs. La formule du jour à 20€ est également parfaite. Salade de courge, Cuisse de poulet et Mousse au chocolat, tout est excellent et d’un rapport qualité/ prix assez rare, surtout en bord de mer…
1035, Av. de Maguelone
Palavas-les-Flots
04 34 11 86 25