Ambiance bistronomique.
Situé dans le quartier du Millénaire, l’Atipico propose une ambiance « Bistrochic » dans ce restaurant tout en transparence. La décoration épurée, un mobilier contemporain, des brise-vues originaux ainsi que de nombreuses plantes offrent un vrai jardin d’hiver au coeur des bâtiments. En été, le patio est aussi très agréable. L’accueil et le service sont très professionnels sans être trop présents. Dans les assiettes, c’est un véritable festival pour les papilles et les yeux. Par exemple, vous pourrez choisir en entrée l’Œuf parfait, crème de champignons, quenelles de chèvre frais, croûtons de pain de campagne aillés, julienne de poireaux frits ou les Ravioles d’effiloché de canard et figues séchées, velouté et chips de parmesan, foie gras poêlé et sa fleur de sel. Continuez ensuite par des Ris de veau rôti, sauce et tombée de champignons, risotto crémeux au parmesan ou un Filet de saumon confit à l’huile d’olive, tartare d’orange à la vanille, sorbet pêche de vigne, légumes croquants de saison. Pour conclure, plusieurs propositions dont la Pomme rôtie garnie aux amandes et miel, mousse à la pomme acidulée, caramel au beurre salé et crumble au pain d’épices ou la Douceur de chocolat et marron : mousse cacao aux zestes d’agrumes, crème et crumble de marron, coulis chocolat à la fleur de sel. L’équipe du restaurant vous accueille également toute l’année pour vos dîners d’entreprise ou des repas de famille.
Rue Albert Jacquard
Le Millénaire
Monptellier
04 67 82 08 21